Бой не обязателен, можно уйти под стены, тогда Рим должен осаждать. Если проиграет вылазку, то потеряет все части, а Карфаген может отступить.

Можно, если у вас не одна такая карта.

Против ботов любой сложности на изи войной выигрывается. Следите, чтобы на конец хода всегда было 3 военных действий. Во второй эпохе можно закинуть политику силы, чтобы в 3 получить военные карты, подняв шансы на получение войны и норм тактики. С этой же целью можно пробовать выиграть стратегическую территорию 2.
Против людей разные тактики. Зависит от того, какие лидеры и чудеса доступны в конкретной партии и как они выходят.
Вообще можете тут смотреть варианты https://www.youtube.com/channel/UCvRZ5E9uKSHde-65QvKxarw